कृषि जलीय कृषि प्राकृतिक कार्बनिक एसिड 535g/L किण्वन में

कार्बनिक एसिड / लैक्टिक एसिड का परिचय

यह उत्पाद खाद्य-ग्रेड स्रोत, सुरक्षित, और गैर विषैले है।

उत्पाद की संरचना

मुख्य अनुप्रयोग

कृषि अनुप्रयोग

1. मिट्टी में सुधार और पोषक तत्वों में वृद्धि

   • पीएच विनियमनःकार्बनिक एसिड क्षारीय मिट्टी को बेअसर कर सकते हैं, मिट्टी के संपीड़न को कम कर सकते हैं और अम्लीय मिट्टी में पोषक तत्वों की रिहाई (जैसे, फास्फोरस, लोहा और जिंक की सक्रियता) को बढ़ावा दे सकते हैं।
   • भारी धातु केलेशनःकार्बॉक्सिल समूहों के माध्यम से भारी धातुओं (जैसे कैडमियम और सीसा) के साथ जोड़ता है, उनकी विषाक्तता को कम करता है और फसल अवशोषण को सीमित करता है।
   • सूक्ष्मजीवों की गतिविधि को बढ़ावा देना:कार्बन स्रोत के रूप में कार्य करता है, लाभकारी मिट्टी के बैक्टीरिया (जैसे नाइट्रोजन-फिक्सिंग और फॉस्फेट-सॉल्यूबिलाइजिंग बैक्टीरिया) के प्रसार को उत्तेजित करता है और कार्बनिक पदार्थ के अपघटन को तेज करता है।

2. पौधों की वृद्धि को बढ़ावा

   • पत्तियों पर लागू करना:कार्बनिक एसिड (जैसे ह्यूमिक एसिड) पत्तियों की पारगम्यता को बढ़ाते हैं, खनिज तत्वों के अवशोषण को बढ़ावा देते हैं, और प्रकाश संश्लेषण दक्षता में सुधार करते हैं।
   • तनाव प्रतिरोध में वृद्धि:एंटीऑक्सिडेंट एंजाइम (एसओडी, पीओडी) गतिविधि को प्रेरित करता है, जिससे पौधों को सूखे, लवणता और अन्य कारकों से तनाव का सामना करने में मदद मिलती है।
   • बीज उपचार:बीजों को भिगोकर रोपण को समाप्त किया जा सकता है, अंकुरण दर और रोपाई की जीवन शक्ति में सुधार किया जा सकता है।

3. कीट और रोग नियंत्रण

   • प्राकृतिक जीवाणुरोधी एजेंट:कम आणविक भार वाले कार्बनिक एसिड (जैसे एसिटिक एसिड) रोगजनक कोशिका झिल्ली में प्रवेश कर सकते हैं, कवक (जैसे, पाउडर मोल्ड) और बैक्टीरिया के विकास को रोक सकते हैं।
   • रासायनिक कीटनाशक विकल्पःपौधों के अर्क के साथ संयुक्त होने पर, यह पर्यावरण के अनुकूल जैव कीटनाशकों का विकास कर सकता है, जिससे रासायनिक अवशेष कम हो जाते हैं।

जलीय कृषि अनुप्रयोग

1. जल गुणवत्ता विनियमन

   • पीएच और अमोनिया की कमी:कार्बनिक एसिड (जैसे साइट्रिक एसिड) क्षारीय जल को बेअसर कर सकते हैं, जिससे अमोनिया नाइट्रोजन का आयनित अमोनिया में रूपांतरण आसान हो जाता है, जिससे विषाक्तता कम होती है।
   • भारी धातुओं का विषाक्तीकरण:तांबे और जस्ता जैसे भारी धातु आयनों को चिलेट करता है, मछली और झींगा पर औद्योगिक प्रदूषण के प्रभावों को कम करता है।
   • हानिकारक शैवाल का दमन:नीले-हरे शैवाल के विकास को रोकने के लिए प्रतिस्पर्धा करता है, पानी में शैवाल संतुलन बनाए रखता है।

2. फ़ीड एडिटिव

   • भूख को उत्तेजित करना और पाचन को बढ़ावा देना:कार्बनिक एसिड (फॉर्मिक एसिड की तरह) का खट्टा स्वाद आंत के पीएच को कम करते हुए मछली और झींगा में भोजन को उत्तेजित कर सकता है और पाचन एंजाइमों (जैसे पेप्सिन) को सक्रिय कर सकता है।
   • एंटीबायोटिक रिप्लेसमेंटःरोगजनक आंत बैक्टीरिया (जैसे विब्रियो और ई. कोलाई) को रोकता है, आंत की सूजन की घटना को कम करता है और आंतों के स्वास्थ्य में सुधार करता है।
   • बढ़ी हुई खनिज अवशोषणःकैल्शियम और मैग्नीशियम के साथ घुलनशील जटिल बनाता है, क्रस्टेसियन (जैसे, झींगा और केकड़े) में मोलिंग और हार्ड शेल विकास को बढ़ावा देता है।

3. रोगों की रोकथाम

   • जल कीटाणुशोधन:ऑर्गेनिक एसिड फार्मूलेशन के छिड़काव से पानी में रोगजनक सूक्ष्मजीवों को रोका जा सकता है, जिससे जीवाणु सड़न और त्वचा नेक्रोसिस जैसी बीमारियों को कम किया जा सकता है।
   • प्रतिरक्षा बढ़ाने वाला:मछली और झींगा में गैर-विशिष्ट प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं को नियंत्रित करता है (उदाहरण के लिए, लाइसोजाइम गतिविधि), रोग प्रतिरोध में सुधार करता है।

फ़ीड अनुप्रयोग

1. संरक्षण और पोषक तत्वों का अवधारण

   • मोल्ड निषेधःकार्बनिक एसिड (जैसे प्रोपियोनिक एसिड) फ़ीड में मोल्ड और बैक्टीरिया के विकास को दबा सकते हैं, शेल्फ जीवन को बढ़ा सकते हैं।
   • पोषण मूल्य में वृद्धि:अम्लीकरण उच्च तापमान वाले गोलीकरण प्रक्रियाओं के दौरान विटामिन (जैसे, विटामिन सी) के नुकसान को कम कर सकता है।

2. पशु स्वास्थ्य प्रबंधन

   • आंतों का स्वास्थ्य बनाए रखना:पेट के पीएच को कम करता है, हानिकारक बैक्टीरिया (जैसे साल्मोनेला) को रोकता है, और लाभकारी प्रोबायोटिक्स के उपनिवेश को बढ़ावा देता है, दस्त को कम करता है।
   • प्रोटीन पाचन में सुधार:अम्लीकृत फ़ीड पेप्सिन गतिविधि को बढ़ा सकती है, जिससे सुअरों और पोल्ट्री में प्रोटीन उपयोग में सुधार हो सकता है।
   • गर्मी तनाव राहत:साइट्रिक एसिड जोड़ने से रक्त के पीएच संतुलन को नियंत्रित किया जा सकता है, उच्च तापमान के कारण फ़ीड सेवन में कमी को कम किया जा सकता है।

3. पर्यावरण और अपशिष्ट प्रबंधन

   • अमोनिया उत्सर्जन में कमीःआंत और मल के पीएच को कम करता है, यूरेज़ गतिविधि को बाधित करता है और पशुधन सुविधाओं में अमोनिया सांद्रता को कम करता है।
   • खाद बनाने की दक्षता:खाद में कार्बनिक पदार्थों के विघटन को तेज करता है, गंध को कम करता है और कार्बनिक उर्वरकों की प्रभावशीलता को बढ़ाता है।

भविष्य के विकास के रुझान

1. मिश्रित अम्लीकरण करनेवाला:सामंजस्य प्रभावों को बढ़ाने के लिए मल्टी-ऑर्गेनिक एसिड फॉर्मूलेशन का विकास (जैसे, जीवाणुरोधी + भूख उत्तेजना) ।
2. नैनो कैरियर प्रौद्योगिकीःनियंत्रित रिलीज और लक्षित कार्रवाई के लिए कार्बनिक एसिड को कैप्सूल करने के लिए नैनोमटेरियल्स का उपयोग करना।
3. ग्रीन एक्वाकल्चर ट्रांजिशन:एंटीबायोटिक्स और रासायनिक कीटाणुनाशकों के स्थान पर एंटीबायोटिक्स मुक्त कृषि और जैविक कृषि को बढ़ावा देना।